4月18日,武漢外語(yǔ)外事職業(yè)學(xué)院應(yīng)用外國(guó)語(yǔ)學(xué)部英語(yǔ)、法語(yǔ)專業(yè)學(xué)生以及法語(yǔ)外教、專業(yè)教師一起走進(jìn)武漢市江夏區(qū)龍壹茶場(chǎng),開(kāi)展“非遺茶文化”研學(xué)實(shí)踐活動(dòng),了解茶葉的生長(zhǎng)、采摘、制作過(guò)程、品茗技巧,探索“非遺茶文化”,感受中華茶文化的魅力,傳承中華茶文化。
在龍壹茶場(chǎng),師生近距離觀察茶葉的生長(zhǎng)過(guò)程,學(xué)習(xí)茶農(nóng)們的采摘技巧,茶莊工作人員現(xiàn)場(chǎng)教授學(xué)生體驗(yàn)采青、萎凋、殺青、搖青、揉捻、烘焙、干燥、燜黃、渥堆一系列細(xì)密煩瑣的傳統(tǒng)茶藝,感受茶農(nóng)的辛勤和汗水。隨后,大家參觀了龍壹茶場(chǎng)純手工生產(chǎn)線和工藝流程,了解了濃郁的茶文化。
在茶藝師的耐心指導(dǎo)下,大家體驗(yàn)了中式茶道,并品嘗了優(yōu)質(zhì)的茶葉。法語(yǔ)外教驚嘆于茶藝師優(yōu)美的動(dòng)作和茶葉的豐富滋味,認(rèn)真品味著每一口茶水。期間,大家開(kāi)心地交流著茶文化的差異與共通之處。
“這場(chǎng)茶文化之旅讓我們深入了解了茶文化,更加感悟到茶葉背后的辛勤耕耘。”一位大學(xué)生說(shuō)。
據(jù)悉,本次“非遺茶文化”研學(xué)之旅,不僅是一次語(yǔ)言、視覺(jué)、味覺(jué)的盛宴,更是一次內(nèi)心之旅。隨著茶文化的傳承,茶文化也越來(lái)越值得大家品味和深入了解。享受時(shí)光,時(shí)光就在這茶香茶韻中放慢腳步,把生活的一切美好都擺在你眼前。